about

数ある通販サイトの中から当ショップをご覧いただきありがとうございます。

「 45 COFFEE&GIFT 」の名前の由来は、「レコードの回転数」から音楽との関わりを意味しています。
珈琲豆を自家焙煎しているので、豆を焼いている時に焼き窯の中で回転している姿はレコードを回している様にみえます。
私が音楽活動をしてきた中で、飲食の結びつきは深く若い頃はレストランで働いていました。
その時に毎日~珈琲をハンドドリップで淹れていました。
自分で淹れた珈琲の旨さは今でも覚えています。どんな時でも珈琲を飲む、ホッとするひととき。
次第に珈琲の持つ魅力に嵌っていきました。不思議な力がこの飲み物にあるのを感じて
将来は自分の店を持ったら必ず提供したいと思っていました。
あれから数十年、店を持ったきっかけで探し求めた「珈琲豆」を見つけてオリジナルブレンドを
完成させ、自家焙煎も行うようになり自信を持って皆様にご紹介します。

自慢の自家焙煎した、オリジナルブレンド珈琲豆をご家庭に
「多くの方に幸せを感じる物を届けたい」と
私の想いを込めてオリジナルブレンド豆を焙煎してお届け致します。